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Ingrid Schick

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Kürbisse, Äpfel, Maronen, Kartoffeln, Rübchen – der Sommer und Herbst haben im Odenwald eine gute Ernte beschert. Der Odenwald-Gasthaus. V. bringen während der kulinarischen Ernte-Dank-Wochen wieder alles Gute aus der Heimat auf die Teller. mehr

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Wie schmeckt der Odenwald? Darüber sinnieren die Gastgeber in den Partnerbetriebe der Kooperation Odenwald-Gasthaus e. V. immer wieder aufs Neue. mehr

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Gasthäuser Odenwald

© Ingrid Schick, Jochen Katzmeier

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah gedeiht? Die sieben Küchenchefs der Kooperation Odenwald-Gasthaus e. V. setzen auf regionale Lieferanten, traditionelles Handwerk und unverfälschten Genuss aus der Heimat. mehr

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Odelwald-Gasthaus e.V.

© Ingrid Schick

In den sieben Kooperationsbetrieben der Odenwald-Gasthaus e.V. kann man auf liebevoll dekorierten Terrassen und in gemütlichen Gastgärten genussvoll speisen und zusätzlich die Aussicht genießen. mehr

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Die Gastgeber

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Über fast nichts – vom Auf- und Abstieg der Eintracht einmal abgesehen – wird in Frankfurt mit so viel Inbrunst diskutiert, wie über die einzig wahre Zubereitung der Grie Soß´. mehr

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Der Odenwald-Gasthaus-Wein ist das neue gemeinsame Produkt der Kooperation – „mit Wiedererkennungswert für die Gäste“, wie Sommeliere Sabrina Katzmaier, Odenwald-Gasthaus Hotel Haus Schönblick in Güttersbach, sagt. Sie hat gemeinsam mit Armin Treus mehr

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Kürbisse, Äpfel, Maronen, Kartoffeln, Rübchen. Die Kooperationsmitglieder des Odenwald Gasthaus e. V. bringen während des kulinarischen Herbstes wieder alles Gute aus der Heimat auf den Teller. mehr

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Potatoes From A Sack Lying On Wooden Boards

Dmitriy Gutkovskiy dmitriygut - Fotolia

Der Kartoffelanbau hat eine lange Tradition im Odenwald. Einige Sorten wie „Quarta“ oder „Sieglinde“ wurde sogar von der Brensbacher Kartoffelzüchterfamilie Böhm „erfunden“. mehr

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©Ingrid Schick

Der Odenwald bietet seinen Besuchern zahlreiche Sehenswürdigkeiten, Natur pur und eine ausgezeichnete regionale Küche. Während der Fischwochen sind die Gastgeber in den sieben Odenwald-Gasthäusern ganz auf Fisch eingestellt. mehr

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Die aussichtsreiche Rundtour mit herrlichen Ausblicken führt über Feld, Flur, Wiesen und durch den Wald rund um Kirchbrombach und Böllstein im Brombachtal. Kulturhistorische Highlights am Wegesrand. mehr

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Bei einer Wanderung durch herrliche Mossautal können Sie tolle Aussichten genießen und danach im Odenwald-Gasthaus Haus Schönblick in Güttersbach im einladenden Biergarten kreative Odenwälder Landhausküche mit regionalen Produkten goutieren. mehr

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Anlässlich des 500-jährigen Jubiläums des deutschen Reinheitsgebots für Bier in diesem Jahr gibt es bei den Kooperationspartnern der Odenwald-Gasthäuser vom 22. April bis 01. Mai 2016 die Odenwälder Bierwochen mit kulturellem und kulinarischem Progra mehr

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Kultur und Genuss bei den 11. Odenwälder Edelbrennertagen mehr

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