©Klaus Mai
Nima Ghamari
Der aus dem Iran stammende Nima Ghamari eröffnete 2004 das Shiraz als erstes persisches Lokal in Darmstadt. 2012 folgte das zweite persisch-orientalische Lokal - Djadoo - am Viktoriaplatz. Das Shiraz zog 2013 in die Dieburger Straße 73 am Fuße der Mathildenhöhe um.
Eine Institution ist der Blaue Aff in Bensheim-Auerbach. Die urige und originelle Weinwirtschaft befindet sich in einem blau gestrichenen Fachwerkhaus aus den 1930er Jahren. Mit seinen Steinwänden und Wanddekoren bietet das Lokal ein gemütliches Ambiente. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Auf der Karte stehen Schnitzel, Flammkuchen, Kartoffelsuppe, Salate, Odenwälder Wildschweinwürste sowie typisch hessische Gerichte wie Kochkäse und Handkäse. Zusätzlich gibt es eine Saisonkarte sowie eine Weinkarte. Besonders zu empfehlen ist das halbe Hähnchen, das auf Wunsch auch indisch-scharf zubereitet wird. Da es nur noch wenige Lokale gibt, die traditionelle deutsche Küche anbieten, ist der Blaue Aff sehr gut besucht – und das bei fairen Preisen. Ein Raucherraum in einer Art Wintergarten ist ebenfalls vorhanden, diesen habe ich jedoch nicht als angenehm empfunden. Ein Ausflug an die Bergstraße lohnt sich in jedem Fall, denn im Blauen Aff können Besucher eine kleine Zeitreise unternehmen. Kappengasse 2, 64625 Bensheim, Tel.: 06251 / 72958 Öffnungszeiten: täglich von 17-00 Uhr