© A. Ebert, HLMD
Ülkem Yel
Sich nach einem Besuch von »Block Beuys« die Kuchentheken-Ausstellung anschauen und bei einem Stück Sahnetorte und einem Kaffee über die Exponate austauschen, das kann man während der Öffnungszeiten des Museums. Und, was wäre das Hessische Landesmuseum ohne Hessische Spezialitäten? Genau, kein Kunstwerk. So stehen Handkäs’ oder Kochkäs’ mit Musik auf der Speisekarte. Und auch, wenn der neue Pächter Ülkem Yel zum Teil eine kalte Küche anbietet, ist es ihm wichtig, viel Wärme in das Café einfließen zu lassen. Er selbst ist Koch, Restaurantmeister und Sommelier. Nach dem Motto »regional, saisonal und nachhaltig« wird der Mittagstisch täglich frisch vor Ort mit Gemüse aus der Region zubereitet. Hessisches Landesmuseum Darmstadt, Friedenspl. 1, Darmstadt Öffnungszeiten: Di. 11-18 Uhr, Mi. 11-20 Uhr, Do.-So. 11-18 Uhr INSTAGRAM