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Auf die Qualität kommt es an - und eben doch auf den Preis. Beim Eiscafé Bacio stimmt beides. Die Eisdiele am Kantplatz gilt unter Insidern als beste Eisdiele in Darmstadt. Inhaber Bruno Puric verrät das Geheimnis hinter seinem leckeren, fruchtigen Obsteis: ein hoher Fruchtanteil. Obwohl es simpel klingt, ist das nicht selbstverständlich, häufig wird lieber nur der günstigere Sirup verwendet Das kommt für Puric nicht in Frage: „Viele Eisdielen könnten besseres Eis herstellen, aber Obst zu schneiden ist ihnen zu viel Arbeit”. Nicht nur beim Fruchteis, auch bei allen anderen Sorten wie z.B. dem köstlichen Pistazieneis verwendet Puric hochwertige Produkte. Auch deshalb ist das Bacio das Lieblings-Eiscafé der FRIZZRedaktion.
Eiscafé Bacio, Lauteschlägerstraße 1A, Darmstadt
Mo-So: 8 bis ca. 20 Uhr