Gastro: Experten-Tipp Januar 2021

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©Klaus Mai

Nima Ghamari

Der aus dem Iran stammende Nima Ghamari eröffnete 2004 das Shiraz als erstes persisches Lokal in Darmstadt. 2012 folgte das zweite persisch-orientalische Lokal - Djadoo - am Viktoriaplatz. Das Shiraz zog 2013 in die Dieburger Straße 73 am Fuße der Mathildenhöhe um.

In Darmstadt bieten inzwischen viele Restaurants ihre Speisen zum Mitnehmen an oder liefern nach Hause. Das einFach bietet seit November einen Abholservice; geliefert wird auch, wenn am Vortag bestellt wurde. Im Angebot: Gerichte wie Gänsekeulen oder leckerer Fisch, wie immer von Bernd Fach mit Herz und regionalen Zutaten zubereitet. Auch der stadtbekannte Koch Gottfried Pacher/zuTisch kocht mittwochs, freitags oder samstags innovative europäische Gerichte, die man bestellen und abholen kann.

Beim Wellnitz locken Quiche und Salate, hausgemachte frische Pasta und köstlicher Kuchen (auch am Wochenende). Bei der Tajinerie können Freunde der orientalischen Küche marokkanische und bei Damas Rose syrische Gerichte bestellen; ebenso stehen beim afrikanischen Szene-Restaurant Bedouin die Türen offen. Das Roma öffnet nicht nur sein Küchenfenster für die authentischen, italienischen Gerichte, sondern liefert inzwischen auch aus. Eine Vielzahl an leckeren Angeboten aus aller Welt, die uns das Zuhause-Bleiben schmackhaft machen!