In unserer Rubrik »Offen« berichten wir über Neues aus der Geschäftswelt und kulinarische Angebote in und um unsere Stadt. Egal ob Neueröffnung, Wiedereröffnung oder Umzug – wenn Ihr an dieser Stelle erscheinen möchtet, schreibt uns eine E-Mail an open@frizzmag.de oder ruft uns an: 06151 / 91 58 91
©Nadine Pustelnik
CO-MAIT Asian Fusion & Sushi
Über den Tellerrand
CO-MAIT Asian Fusion & Sushi
Das Restaurant bietet Darmstadt einen weiteren Geheimtipp der südostasiatischen Küche . Im CO-MAIT verschmelzen die authentischen Geschmackseindrücke Vietnams und Südostasiens mit innovativen Ideen aus der internationalen Küche. Die Speisekarte ist üppig und blickt über den Tellerrand hinaus – es werden auch japanische Spezialitäten serviert. Dabei legt die Küche besonderen Wert auf echte, natürliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker, dafür mit einer Extraportion an hochwertigen und frischen Zutaten.
Steubenpl. 12, Darmstadt Tel.: 06151 / 4920985
©Nadine Pustelnik
Sopung – Koreanische Küche
Kleiner Vorgeschmack
Sopung – Koreanische Küche
Wer bisher noch nicht in den Genuss gekommen ist, die geschmackliche Vielfalt Koreas zu entdecken, sollte einen Gourmet-Ausflug ins Sopung unternehmen. Das Menü besteht aus sechs Gerichten, die sich auf zwei Reis-Variationen konzentrieren ( Kimbap und Bibimbap ) und allesamt farbenfroh angerichtet werden. Eingelegter Rettich, Gurke, Kohl und Salat sowie als Hauptzutat entweder Omelette, süßlich marinierter Tofu, Avocado, Fischfrikadelle, Thunfisch oder koreanisches Barbecue vom Rind runden die kalt servierten Speisen ab. Weinbergstr. 44, Darmstadt Tel.: 06151 / 9738022
©Josephine Adler
Kafi
Kaffeeklatsch
Applaus fürs Kafi
»Zusammen. Entspannt. Genießen.« so lautet der Claim des Kafi , der Ende April in der Nähe der Gaststätte Sitte eröffnete. Inhaber Kamil Kalash und seine Mutter ist es besonders wichtig, dass ihr Café ein Ort der Zusammenkunft ist. Alle Menschen sind hier herzlich willkommen, um bei einem Cappuccino und Stück hausgemachtem Dubai-Kuchen neue Kontakte zu knüpfen. Auch herzhafte Snacks und Speisen aus eigener Herstellung werden angeboten, die sich bestens eignen, diese freundschaftlich bei einem Kaffeeplausch zu teilen. Nieder-Ramstädter Str. 21, Darmstadt Tel.: 0157 / 55041404
©Inhaber
Brutto am Woog
Der Name isst mit!
Brutto am Woog
Was für eine coole Idee, der Discounter-Konkurrenz mit Ironie und Augenzwinkern zu begegnen und dem Ladensterben im Woogsviertel entgegenzuwirken. Seit März steht das Geschäft in der Roßdörfer Straße leer. Zuvor bemerkte sich ein Netto darin. Da kam dem neuen Betreiber Mesut Karaahmetoglu die Idee, den Leerstand mit einem neuen Supermarkt zu füllen. Schließlich brauchen doch gerade ältere Menschen einen Lebensmittelmarkt in der Nähe, um sich selbst versorgen zu können. So wurde aus dem Netto Ende Mai ein Brutto . Roßdörfer Str. 69, Darmstadt
©Nadine Pustelnik
Street Food
Burger in DA-City!
Street Food
Fast Food genießt man ab jetzt langsam – Biss für Biss. Smashed Burger schmecken einfach zu gut, um sie herunterzuschlingen. Der neue Burgerladen springt auf den Food-Trend auf und bietet hochwertige, mit frischen Zutaten zubereitete Smashed Burger, Hot Dogs und Fritten an. Bei der Herstellung wurde auf künstliche Aromen verzichtet. Als Cherry on Top gibt’s frisch gebackene Buns, bezogen von der Bäckerei Kröger’s . Und auch die Patties werden regional geliefert, von der Landmetzgerei Mehl aus Bensheim. NP Luisenplatz 5 A, Darmstadt
