©Catharina Frank
Bereits im siebten Jahr gibt es das Blumenfeld des Hofgutes. Tanja Knösel betreut das Projekt von Anfang an und ist jedes Jahr aufs Neue davon begeistert, wie gut das Angebot, an der Erbacher Straße, Ecke Römheldweg angenommen wird.
Vom 1. Mai bis zum ersten Frost im November bietet das Hofgut Blumen an - und das 24 Stunden am Tag, denn die Besucher pflücken sich ihre eigenen Blumensträuße. „Das Blumenfeld ist das Schmuckstück vom Oberfeld“, sagt Thomas Goebel, einer der Leiter der Landwirtschafts-AG.
Dieses Jahr sind die Pflanzen wegen der langen Kälte ein bisschen später dran. Trotzdem kann man ab Mai die ersten Blumen pflücken, dazu gehören Stauden-Kornblumen, Bartnelken, Schwertlilien und Pfingstrosen. Der Anteil an Staudenpflanzen ist recht hoch, da diese auf den armen Böden des Oberfelds gut wachsen. Tanja Knösel hat besonderen Gefallen an den mehrjährigen Pflanzen gefunden, auch wenn sie sehr arbeitsintensiv sind. Über 60 Blumen- und Gräserarten wachsen auf dem rund 3.000 qm2 großen Blumenfeld – und das nach Demeter-Standards. „Mein Herzblut liegt darin, Bio-Blumen im Freiland zu ziehen“, erzählt Knösel. „Wir sind das einzige Bio-Blumenfeld in der Region“.
Mit den armen Bö- den auf dem Oberfeld kennt sich Thomas Goebel gut aus. Die aus dem vulkanischen Gestein Melaphyr entstandenen Böden sind sandig und steinig. Den geringen Humusanteil versuchen die Landwirte des Oberfelds mit einem hohen Anteil Gründüngung zu steigern. Drei von acht Jahren der Fruchtfolge dienen mit Klee und Luzerne dem Humusaufbau. In zwei weiteren Jahren werden Zwischenfrüchte angebaut. Die Gründüngung ist auch die Futtergrundlage der Kühe. „Eine Kuhherde ist wie eine Mutter für ein Feld, die Tiere merken, was dem Boden und seiner lebendigen Vielfalt fehlt und geben es ihm“, erklärt Thomas Goebel. „In einer Hand voll Erde stecken mehr Lebewesen, als es Menschen auf der Erde gibt, und diese müssen versorgt werden“. Kühe sind als Wiederkäuer dafür genau die richtigen Tiere. Die rund 100 Kü- he und Kälber vom Oberfeld fressen Jahr für Jahr über 1000 Tonnen Grünfutter und Heu. Ungefähr genauso viel geben sie als Dünger wieder zurück an den Boden.
Veranstaltungen
Floristikkurse
Sa., 30.6. und Sa., 8.9., 10 - 13 Uhr
Anmeldung:
blumenfeld@landwirtschaft-oberfeld.de
Kursgebühr: 20 Euro+Materialkosten
Jugendwerkstatt 2018
© Catharina Frank
15.-17. Juni
Zum dritten Mal veranstaltet das Hofgut und die Christengemeinschaft ein Jugendcamp, dieses Jahr mit Workshops zu Improtheater, Stimmimprovisationen und internationalen Tänzen. Übernachtung im Stroh, selbst zubereitete Mahlzeiten und eine abendliche Andacht gehören dazu. Eingeladen sind Jugendliche aller Nationen und Religionen zwischen 14 und 24 Jahren. Kostenbeitrag 30 Euro, Weitere Informationen und Anmeldung bei: gisela.thriemer@gmx.de
Erbacher Straße 125, Darmstadt
Tel.: 06151 / 9504860
Email: kontakt@landwirtschaft-oberfeld.de
Öffnungszeiten Hofladen & Café: Mo-Fr: 9-19
Sa: Laden 9-16, Café 9-18, So: Laden geschlossen, Café 9-18
Feiertags: Laden geschlossen, Café 14-18
Mehr Infos unter: