Aktionstag „Sinn&FairStand“
Centralstation Darmstadt Im Carree, 64283 Darmstadt
Sinn&FairStand ist die Abschlussveranstaltung des Projekts „Darmstadt genießt fair“. Im
Rahmen des Aktionstages mit Ausstellern soll die Veranstaltung Antworten auf Fragen liefern wie: Was bedeutet Nachhaltigkeit und Fairness in Darmstadt sowie der Region? Wo findet man sie? Welche Möglichkeiten werden geboten, um nachhaltiger zu leben? Wie können Privatpersonen und Unternehmen das Leben in Darmstadt und in der Region gemeinsam nachhaltiger gestalten?
Marketta Schellenberg, Gourmetköchin für Vollwerternährung und eine der besten veganen/vegetarischen Köchinnen Deutschlands, zeigt um 11 Uhr, 12 Uhr und 14 Uhr live, wie man aus naturbelassenen Zutaten nachhaltig kochen kann.
Aber auch vor der Centralstation kann probiert werden: Hier zeigen die von „Darmstadt genießt fair“ ausgezeichneten Gastronomen ihr kulinarisches Können und bieten vegane Kuchen, vegetarische Kleinigkeiten und Leckereien ohne Zusatzstoffe. Eingeladen sind „Café Lotte“, das „krü“, „Hot Dog Time“, „Mondo Daily“ und „Veelgood“.
Und das ist noch nicht alles: Vorträge und Workshops in der Lounge der Centralstation, Yoga und Modenschau runden das Programm ab. Ein inklusiver Barfuß-Pfad und anderer Spaß für Kinder sollen nachhaltiges Denken in Darmstadt weiter stärken.
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Centralstation Darmstadt
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