Café Elim
Bio-Café bietet Snacks und Mittagstisch
Seit Anfang 2016 betreibt CaterKati das bioCafé Elim (Nähe Woog). In dem lichtdurchfluteten Raum werden ein leckeres Vollwertfrühstück, Snacks und frisch zubereitete Detox-Smoothies angeboten. Der bioMittagstisch mit einer wechselnden Speisekarte bietet Salat, Suppe, Beilagen, Hauptgericht und Dessert, mittwochs locken frische Wokgerichte. Die Backwaren und Kuchen stammen von der Vollkornbäckerei Hampel in Dieburg, Kaffee, Kakao und Zucker sind Fairtrade-Produkte. Stefan Beckmann kocht mit Leidenschaft: von vegan bis klassisch-deutsch: „Bio ist das Wichtigste für mich“. Dabei wird das strengere Biokreis-Siegel eingehalten, nach dem mindestens 80 Prozent der verwendeten Produkte Bio sein müssen. Das Café bietet Platz für 70 Personen und kann auch für Feiern gemietet werden.
Café Elim, Stiftstraße 16, Darmstadt. Mo-Fr 7.30-14.30
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