Hier gewachse´

Regionale Nachhaltigkeit auf dem Wochenmarkt

by

© Klaus Mai

Bio-Produkte sind gefragter denn je, ein Grund für Darmstadts Wochenmarkt, ebenfalls auf die grüne Welle aufzuspringen: Kleine Schildchen mit der Aufschrift „Hier gewachse´“ machen auf Waren aufmerksam, die im Umkreis von weniger als 50 Kilometer um Darmstadt gewachsen sind. Verarbeitete Produkte können diese Kennzeichnung bekommen, wenn die Hauptzutat aus der Region kommt und sie auch hier verarbeitet wurden. Oberbürgermeister Jochen Partsch begrüßt die neue Kennzeichnung: „Wir merken, dass die Menschen sich immer öfter damit befassen, woher die Waren kommen, die sie konsumieren. Das Regiolabel unterstützt die Sichtbarkeit der Qualität made in Hessen.“

Back to topbutton