Heiping, das regionale Lädchen mit Darmstädter Kaffeerösterei, hat sein Sortiment um GEPA-gehandelten Kaffee und leckere Spezialitäten erweitert.
Das Heiping hat sich inzwischen zu einer festen Institution in Darmstadt entwickelt. Die genussfreudigen Kunden kommen aus anderen Stadtvierteln und weit aus dem Umland. Andreas Schulte und Christiane Finger, die das regionale Lädchen seit Anfang 2020 gemeinsam erfolgreich führen, bringen immer wieder neue Ideen und Produkte ein. Über 20 eigene Kaffeekompositionen werden hier im schonenden Langzeitröstverfahren hergestellt. Neu im Sortiment sind zwei sortenreine, fair gehandelte Kaffeesorten, die von GEPA bezogen werden – ein Sidamo aus Äthiopien mit sortentypischen Noten von Zitronengras und ein Kaffee aus Kolumbien mit leicht süßlichen Noten von Nüssen und Kräutern.
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